電子萬能材料試驗機在小變形前提下，一個彈性元件某一點的應變與彈性元件所受的力成正比，也與彈性的變構成正比。以傳感器為例，當傳感器遭到拉力的作用時，因為彈性元件表面粘貼有應變片，故此將應變片接入測量電路中，即可通過測出其輸出電壓，然后測出力的大小。
電子萬能材料試驗機的運作，即是控制試驗機運作的系統，通過顯示屏能夠獲悉試驗機的狀況及各項實驗參數，若該機帶有電腦的話，也能夠由電腦完成各項功用并進行數據處置分析、試驗結果打印。試驗機同電腦之間的通訊一般都是使用RS232串行通訊方法，它通過計算機背面的串口(COM號)進行通訊，此技能對比老練、可靠，使用方便。
主要是用于試驗機的橫梁移動，其作業原理是由伺服系統控制電機，電機通過減速箱等一系列傳動組織股動絲桿轉變，然后到達控制橫梁移動的意圖。通過改動電機的轉速，能夠改動橫梁的移動速度。
一般來說，傳感器的輸出信號都是十分弱小的，一般只要幾個mV，假如咱們直接對此信號進行丈量，是十分困難的，而且不能滿意高精度丈量需求。因而有必要通過擴大器將此弱小信號擴大，擴大后的信號電壓可達10V，此刻的信號為模擬信號，這個模擬信號通過多路開關和A/D變換芯片轉變為數字信號，然后進行數據處置，至此，力的測量告一段落。
通過變形測量，它是用來測量試樣在實驗過程中產生的形變。該設備上有兩個夾頭，通過一系列傳動組織與裝在測量設備頂部的光電編碼器連在一起，當兩夾頭間的間隔發生變化時，股動光電編碼器的軸旋轉，光電編碼器就會有脈沖信號輸出。再由單片機對此信號進行處置，就能夠得出試樣的變形量。
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